

Ontbijt
Ontbijt in de parel van de Vlaamse Ardennen, Maarkedal. Je geniet samen met de gasten van de B&B van een uitgebreid ontbijt aan tafel met Vlaams Ardennensap, geurende koffie of thee, croissants, pistolets, zoete koeken, broden, granola, fruitsla, kaasschotel, eitje, Gandaham, huisgemaakte confituur, allerlei hapjes enz. Dit alles geserveerd aan tafel in romantisch bloemetjesservies.
Prijs: €28 p.p., met bubbels €34 p.p. Kinderen tussen 2 en 10 jaar: €15.
Aankomen kan om 9u of 9u30. Van april tot eind september kan dat ook om 10u. We proberen iedereen wat te spreiden, om een optimale bediening te garanderen.
Op aanvraag serveren we ook een vegan ontbijt aan dezelfde voorwaarden.
Buiten deze data kan je met een groep vanaf 15p reserveren, we spreken dan af wanneer het kan.​
Aangezien wij een ontbijt aan tafel voorzien en geen buffet, is alles vers voor u klaargemaakt bij aankomst.
​
De Amberhoeve is gesloten in januari en februari.​
​
Data 2026 (worden aangevuld)
Zo 1/3
Zo 8/3
Zo 15/3
Zo 22/3
Vr 3/4
Za 4/4
Zo 5/4
Zo 12/4
Zo 19/4
Za 25/4
Zo 26/4
Zo 3/5
Zo 10/5: volzet
Zo 17/5
Zo 24/5

Midi à l'aise
Een arrangement voor een halve dag à l'aise, alles inbegrepen. (ook als geschenkbon mogelijk). Wandelen of fietsen.
Je start met een aperitief met knabbels op de Amberhoeve rond 12u. Bij mooi weer kan dat in onze Provence tuin. Dit wordt gevolgd door een lunch met drankje, keuze uit een drietal gerechten, op voorhand te kiezen. Daarna kies je een wandeling uit het aanbod volgens je mogelijkheden en geniet van onze mooie Vlaamse Ardennen en Maarkedal. Of je doet een fietstocht waarvan je de knooppunten op kaartje meekrijgt.
Bij terugkomst geniet je van huisgemaakt gebak en koffie en sluit je af met een streekbiertje of ander drankje.
Dit alles op het gemak, zonder enige tijdsdruk.
Data 2026 (worden aangevuld)
* 4 & 5/4
* 11 & 12/4
* 18 & 19/4
* 25 & 26/4
* 2 & 3/5
* 9/5
* 16 & 17/5
* 24 & 25/5
Vakantie van 28/5 tot 15/6
​
Enkel na reservatie.
€55 pp.

Dimanche à l'aise
Een zondags arrangement à l'aise, alles inbegrepen. (ook als geschenkbon mogelijk)
Je start met een uitgebreid ontbijt met glaasje bubbels op de Amberhoeve om de dag gezellig in te zetten. Bij mooi weer kan dat in onze Provence tuin. Daarna kies je een wandeling uit het aanbod volgens je mogelijkheden en geniet van onze mooie Vlaamse Ardennen en Maarkedal.
Bij terugkomst geniet je van een aperitief en een lunch met drankje (wordt voordien gekozen) en sluit je af met huisgemaakt gebak en koffie.
Dit alles op het gemak, zonder enige tijdsdruk.
Data 2026 (worden aangevuld)
* zo 5/4
* zo 12/4
* zo 19/4
* zo 26/4
* zo 3/5
* zo 17/5
* zo 24/5
​Vakantie van 28/5 tot 15/6
Enkel na reservatie.
€75 pp.

Happen, tappen en trappen
NIEUW CONCEPT IN 2026!
Dagarrangment fiets met alles erop en eraan.
Je kan je eigen fiets meebrengen of je kan er eentje reserveren.
Je start met een uitgebreid ontbijt op de Amberhoeve, krijgt de fietsroute mee en vertrekt voor een heerlijke tocht door onze mooie Vlaamse Ardennen. Ongeveer halverwege maak je een stop in Het Stille Genoegen, waar je met een gastronomische tweegangen lunch verwend wordt door chef Bastiaan. Daarna zet je je tocht verder om in de namiddag terug aan te komen in de Amberhoeve voor het dessert: huisgemaakt gebak met koffie of thee. De route is ongeveer 55km.
Prijs: €70 p.p. (alles inbegrepen, behalve de dranken bij het middagmaal)
Wie geen elektrische fiets heeft, reserveert er gewoon eentje en die wordt dan tijdens het ontbijt geleverd, mét een woordje uitleg en service onderweg. De fiets betaal je apart. €40 per fiets. (€35 vanaf 4 fietsen).
Na reservatie ontvang je een e-mail met alle verdere info. Check zeker je spambox!
Dit arrangement gaat door van april tot eind september.
Data 2026
* za 11/4
* za 18/4
* vr 15/5
* za 20/6
* za 11/7
* za 18/7
* za 8/8
* za 22/8
* za 5/9
* za 19/9

Pas de deux
Pas de deux is een samenwerkingsverband tussen 2 B&B's waarbij wij u een prachtige wandeling aanbieden in een ongerepte streek, gespreid over de dag. Wij zorgen ervoor dat je niets tekort komt. Van uitgebreid ontbijt, naar een culinair tweegangen menu bereid door Chef Bastiaan en koffie of thee met huisgemaakt gebak of dessert als afsluiter.
De wandeling is voor je uitgestippeld en gaat door de mooie natuur en vergezichten van de Vlaamse Ardennen. Je kiest uit 12, 16km of 20km. Iedereen wandelt apart op eigen tempo, het is dus geen groepswandeling. Je zit aan tafel zoals je inschreef (met 2 of 6 of...)
De 2 B&B's baden in de landelijke sfeer en ontvangen je zoals ze het zelf zouden verkiezen.
Prijs voor dit dagarrangement is €70 p.p. voor ontbijt, wandeling, tweegangenmenu (exclusief dranken) en huisgemaakte taart met koffie of thee.
Dit arrangement gaat door van april tot eind september.
Een geschenkbon voor dit arrangement kan je ter plaatse bekomen of op onze webshop.
​
Dit arrangement start opnieuw in april 2026​ (data worden aangevuld)
* za 11/4
* za 18/4
* vr 15/5
* za 20/6
* za 11/7
* za 18/7
* za 8/8
* za 22/8
* za 5/9
* za 19/9
*
​​​
Een wandelclub of team kan dit arrangement ook op een ander tijdstip boeken, vanaf 15p, maximaal ongeveer 30p. We kijken dan samen wanneer dit kan.

Fruits de mer-avond
​
Kraakverse zeevruchten. Geserveerd met brood, sla en mayonaise. Keuze met of zonder halve kreeft. Voor personen die dit niet lusten, kan een kaasschotel met fruit en brood voorzien worden.
Prijzen exclusief dranken.
Met kreeft: €63/zonder €43
Kaasschotel: €24
Volgende datum:
Vrijdag 6 maart 2026

Gili
Gili is de beste (en enige) comedian-mentalist van Vlaanderen. Hij weet zijn vijf zintuigen zo
goed te gebruiken alsof het lijkt alsof hij over een zesde zintuig beschikt. Maar geloof het
niet: elke truc is puur boerenbedrog en hij is er nog trots op ook. Meer nog, af en toe licht hij
zelfs een tipje van de sluier en laat hij het publiek deel uitmaken van zijn bedrog. Durf je?
Na een succesvolle tournee door Vlaanderen met zijn show 'raar hé', is Gili al een hele tijd aan het try-outen voor een nieuwe show. In maart komt hij zijn kunsten ook eens testen in Schorisse.
Vrijdag 13 maart 2026
Deuren om 19u optreden om 20u.

Friday vibes
Vanaf vrijdag 1 mei tot eind augustus is de Amberhoeve ook open op vrijdag vanaf 16u. Je kan langskomen voor de apero én je kan ook iets eten in de tuin! Een kleine kaart die om de paar weken wisselt. De keuzes zullen hier steeds te vinden zijn. Wie dat wenst kan iets laten reserveren, anders geldt: zolang de voorraad strekt.
Opgepast: we zijn met vakantie van 28/5 tot 15/6

Routes&Roots
We zetten de zomer in met een aperitiefconcert!
En route langs de geliefde wegen van Americana en Rootsmuziek! Bart Buls, de man die muziek ademt. Of het nu op gitaar, zang of bas is, het is altijd echt en doorleefd. Bart dankt zijn faam o.a. aan het betere baswerk in begeleidingsgroepen van Guy Swinnen, Roland van Campenhout, Jo Lemaire, de Laatste Showband en in zijn eigen groep Bulsjivism. Hij bracht een solo-album uit in 2018, in samenwerking met zowat de halve Belgische muziekscene. Els speelde in verschillende bands en veroverde met de Johnny Cash Tribute Band ‘Ride This Train’ vele harten in de Vlaamse theaterzalen. Haar liefde ligt bij rootsmuziek en Americana, wat ze gemeen heeft met Bart Buls. Op hun repertoire staan o.a. bewerkingen van Lucinda Williams, Johnny Cash, Ryan Adams, Prince, … Ook een heerlijke Franse chanson staat op de setlist!
21 juni 2026
Deuren om 10.30u concert om 11.30u
Mogelijkheid om een lunch te bestellen voor nadien.

Nils De Caster en Sara De Smedt
Voor de derde keer organiseren wij graag de gezelligste apero en kaas-en wijnavond in de donkere dagen. Opgeluisterd door dit muzikale duo vol humor, verhalen en heerlijke muziek.
Tickets zijn inclusief aperoplank, concert en kaasplank met brood en fruit, exclusief dranken.
Deuren om 19u concert om 20u.
Vrijdag 16 oktober 2026.